edithgoetschhofer
Ratatouille aus dem Backrohr
Ofen geschmortes Ratatouille: Das ist eines meiner liebsten und besten Ratatouille, das ich in den Sommer-Monaten sehr gerne zubereite....
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Herzlich willkommen!
Mein Blog über saisonale, vegetarische Rezepte.
Dass vegetarische, saisonale Kost nicht langweilig ist,
zeige ich in meinen Rezepten!
Zu den Rezepten
Vegetarisch -saisonal- frisch -schnell -einfach -köstlich
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edithgoetschhofer
- 20. Juni
- 1 Min.
Ofen Karfiol ein gesundes, köstliches Sommergericht
In den Sommer-Monaten koche ich gerne unkomplizierte einfache Gerichte, da bieten sich Ofengerichte, die man meist zuvor mariniert, sehr...
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edithgoetschhofer
- 10. Juni
- 1 Min.
Ofen Brokkoli mit Halloumi Grillkäse
Wir lieben Brokkoli ist es doch das Gemüse, was unheimlich viel zu bieten hat und zudem auch wirklich gut schmeckt. Was steckt drin im...
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edithgoetschhofer
- 18. Mai
- 2 Min.
Spargel-Suppe mit Pesto
Spargelsuppe gehört für mich unbedingt in der Spargel-Saison gekocht, macht man die Suppe mit einer Einbrenn wird sie zu einem besonderen...
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edithgoetschhofer
- 8. Mai
- 1 Min.
Spargel-Kartoffel Gratin
Endlich ist er da, der Spargel! Spargel ist eine wahre Vitaminbombe, aber was hat der Spargel alles zu bieten? Vitamin A B1, B2, B6, C...
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edithgoetschhofer
- 1. Mai
- 2 Min.
Schnelle Spargel Tortellini Pfanne
Endlich ist er da, der einheimische, Spargel auf den ich schon sehnsüchtig gewartet habe. Ich habe ein super schnelles Spargel Rezept,...
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edithgoetschhofer
- 2. Apr.
- 1 Min.
Cremige grüne Pasta
Dieses Pasta Gericht ist herrlich cremig, aromatisch und ein voller Genuss und zudem vollgepackt mit natürlichen gesunde Nährstoffen!...
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edithgoetschhofer
- 30. März
- 2 Min.
Mais-Puffer, knusprig und so gut!
Diese Mais-Puffer haben es in sich. Außen knusprig, innen weich und herrlich käsig! Ich habe Lust auf Farbe und Abwechslung in meiner...
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edithgoetschhofer
- 24. März
- 1 Min.
Eier in köstlicher Senfsoße
Ich muss gestehen, dass es eine Ewigkeit her ist, dass ich Eier in Senfsoße gemacht habe. Es war meine Freundin, die mich nach einem...
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edithgoetschhofer
- 19. März
- 1 Min.
Bunter Frühlings-Salat mit Parmesan Körbchen
Feldsalat, Portulak und Rucola, was für wunderbare Zutaten für einen frischen, knackigen Frühlings-Salat. Dazu ein feines Dressing und...
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edithgoetschhofer
- 25. Jan.
- 1 Min.
Geröstete Honig-Knoblauch Karotten
Ein köstliches perfektes Rezept aus gerösteten, Karotten, feinen Butter und Knoblauch Geschmack und das Ganze wird perfekt durch die...
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edithgoetschhofer
- 14. Okt. 2022
- 1 Min.
Leckere Gemüse Tarte
Eine Tarte passt bei uns immer, egal zu welcher Jahreszeit. Dank der einfachen Zubereitung, ob man sich für einen fertigen Blätterteig...
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edithgoetschhofer
- 29. Sept. 2022
- 1 Min.
Einfach und so gut-Ofengemüse
Oft sind die einfachen Gerichte die leckersten Mahlzeiten! Gerade das Wintergemüse ist perfekt für die Zubereitung als Ofengemüse...
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