Confierter Knoblauch, wer kennt diese Köstlichkeit? Was ist gemeint mit confieren? Confieren, bedeutet nichts anderes als einmachen,...

Aus dem Grün der Sellerieknolle lässt sich ein sehr aromatisches Salz machen. Selleriesalz passt perfekt zu Gemüse, Suppen und Eintöpfe,...

Oft sind die einfachen Gerichte die leckersten Mahlzeiten! Gerade das Wintergemüse ist perfekt für die Zubereitung als Ofengemüse...